"The Boland" ist zwar nicht das einzige Weinanbaugebiet in Südafrika, aber es ist sicher das bekannteste und das aus guten Gründen. Ca 40 Km landeinwärts von Kaapstadt liegt im Herzen der Winelands die junge Universitätsstadt Stellenbosch, die älteste europäische Siedlung in Südafrika. Es ist sehr schwer diese Region zu umschreiben ohne Klichees zu benutzen. Diese Gegend ist einer der am meistbesuchtesten Orte in Südafrika. Allein rund um Stellenbosch gibt es über 300 Weingüter, viele davon mit Weltklasse Weinen, ,die regelmäßig international Auszeichnungen bekommen...
Nicht weit davon liegt die kleine Ortschaft "Franschoek", eine ehemalige französische Siedlung, die weltbekannt als Feinschmeckerhauptstadt ist. Wenn man Franschoek besucht, hat man das Gefühl ein rießiges Freilichtmuseum zu betreten, in dem man sich viele Jahre zurückversetzt fühlt. Heute ist diese Ortschaft das zuhause von Künstlern und Aussteigern. es reiht sich eine Kunstgallerie an die andere, ein Straßencafé ist schöner als das andere und jedes Restaurant hat ausgefallenere Speisen als das nächste...
Für uns war Franschoek die vielleicht schönste Ortschaft die wir auf unserer Weltreise besucht haben, eingebettet in die weitläufigen Weinberge zwischen den Riversonderenbergen mit Gebäuden aus dem 18 Jht, umgeben von riesigen Gärten... für uns ein magischer Ort, zu dem wir sicher wieder kommen werden!
Gestern machten wir den ganzen Tag "Winetastings" auf den renomiertesten Weingütern rund um Stellenbosch und genossen ausgefallenste Weine und erfuhren viel über die unterschiedlichsten Weinherstellungsverfahren und Qualitätsunterschiede.
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